top of page

Menjar

Pretzel: És un tipus de galeta o brioix enfornat, i retorçat en forma de llaç. El seu origen es troba en Alemanya, i és força popular a Amèrica del Nord i Austràlia. El seu nom prové de la paraula alemanya Pretzel derivat del llatí bracellus, 'braç petit.  Aquest nom es deu al fet que la seva forma recorda dos braços entrellaçats.

Pretzel: És un tipus de galeta o brioix enfornat, i retorçat en forma de llaç. El seu origen es troba en Alemanya, i és força popular a Amèrica del Nord i Austràlia. El seu nom prové de la paraula alemanya Pretzel derivat del llatí bracellus, 'braç petit.  Aquest nom es deu al fet que la seva forma recorda dos braços entrellaçats.

Bratwurst: És un tipus de salsitxa alemanya, normalment estan fetes de carn de porc o vedella picada molt fina i adobada en diferents espècies que canvien segons la regió. Bratwurst" procedeix de la paraula Brat que és un tipus de carn picada.

baixa (1).jpeg
Plated-Cherry-Brats.jpg
  • Bier (Cervesa) : És la beguda més típica d’Alemanya. Existeixen molts tipus de cerveses diferents. Ocupa el tercer lloc com consumidor en Europa després de la República Checa i Irlanda
baixa (2).jpeg
  • Maultaschen: El Maultaschen és  una especialitat de pasta farcida, de vegades acompanyada de brou o ou fregit , és típic de la  regió de Suabia (Alemanya) i molt coneguda en tota la cuina alemanya. En alemany significa literalment una butxaca de morro
35824-maultaschen-0.jpg
bottom of page